ورقاتطريقة عمل السوبيا
السوبيا مشروب بارد يُحضّر من الحليب السائل والماء والسكر وروح اللوز، وتتميز طريقة إعداده بالبساطة وسرعة التحضير. تُخلط المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم…
نبذة عن السوبيا
السوبيا مشروب بارد يُحضّر من الحليب السائل والماء والسكر وروح اللوز، وتتميز طريقة إعداده بالبساطة وسرعة التحضير. تُخلط المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم تُبرّد في الثلاجة قبل توزيعها في أكواب التقديم.
🥣 مقادير السوبيا
- 3 أكواب حليب سائل
- 1 ونصف كوب ماء
- ثلاثة أرباع كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة روح اللوز
👨🍳 خطوات تحضير السوبيا
- ضعي الحليب السائل والماء في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تتجانس.
- أضيفي السكر وروح اللوز، ثم أعيدي خلط المكونات حتى تتجانس جيدًا.
- ضعي المزيج في إناء وأدخليه إلى الثلاجة لمدة 20 دقيقة حتى يبرد.
- وزّعي السوبيا في أكواب التقديم وقدّميها باردة.
طريقة التقديم
تُقدّم السوبيا باردة بعد تبريدها في الثلاجة، وتُوزّع في أكواب مناسبة للتقديم مباشرة بعد إخراجها من الثلاجة.
الأسئلة الشائعة
كم تحتاج السوبيا إلى التبريد؟
تحتاج إلى نحو 20 دقيقة في الثلاجة حتى تبرد وفقًا لطريقة التحضير.
هل تحتاج السوبيا إلى الطهي؟
لا، تُحضّر السوبيا باستخدام الخلاط الكهربائي ولا تحتاج إلى الطهي.
ما نوع الحليب المستخدم في السوبيا؟
تستخدم الوصفة الحليب السائل.
ما النكهة المستخدمة في هذه الوصفة؟
تستخدم الوصفة روح اللوز لإضافة النكهة إلى المشروب.
الخاتمة
تُحضّر السوبيا بخلط الحليب والماء والسكر وروح اللوز في الخلاط الكهربائي، ثم تُبرّد لمدة قصيرة في الثلاجة قبل تقديمها. وتتميز الوصفة بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة.
