ورقاتالكيكة الغريبة والسهلة
الكيكة الغريبة والسهلة وصفة منزلية مبتكرة تجمع بين خليط الكيك والشعرية الباكستانية، بحيث تُغطى الكيكة بالشعرية من الأسفل والأعلى ثم تُسقى بالقطر وتُزيّن…
نبذة عن الكيكة الغريبة والسهلة
الكيكة الغريبة والسهلة وصفة منزلية مبتكرة تجمع بين خليط الكيك والشعرية الباكستانية، بحيث تُغطى الكيكة بالشعرية من الأسفل والأعلى ثم تُسقى بالقطر وتُزيّن بالمكسرات. وتتميز الوصفة ببساطة مكوناتها وسهولة خطوات تحضيرها.
🥣 مقادير الكيكة الغريبة والسهلة
- ثلثا كوب دقيق.
- نصف كوب سكر.
- ربع كوب زيت.
- ربع كوب ماء.
- بيضتان.
- 4 قطع جبن كيري.
- ملعقة بيكنج باودر.
- فانيليا.
- شعرية باكستانية.
- مكسرات للتزيين.
- قطر.
👨🍳 خطوات تحضير الكيكة الغريبة والسهلة
- اخفقي البيض مع الفانيليا جيدًا، ثم أضيفي السكر والزيت والجبن والماء، واخلطي المكونات جيدًا.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر، واخلطي حتى يتجانس خليط الكيك.
- أحضري صينية صغيرة وغطي قاعها بالشعرية الباكستانية.
- صبي خليط الكيك فوق الشعرية حتى يغطيها.
- غطي وجه الكيك ببعض الشعرية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الكيكة ويحمر وجهها.
- اسقي الكيكة مباشرة بالقطر البارد وهي ساخنة.
- زيّنيها بالمكسرات.
طريقة التقديم
تُقطع الكيكة وتُقدّم بعد تزيينها بالمكسرات، مع الحفاظ على ظهور طبقة الشعرية التي تغطي سطحها.
الأسئلة الشائعة
ما الذي يميز هذه الكيكة؟
تتميز بتغطيتها بالشعرية الباكستانية وسقيها بالقطر بعد خروجها من الفرن.
هل تُستخدم الشعرية في قاع الكيكة ووجهها؟
نعم، توضع الشعرية في قاع الصينية، ثم يُغطى بها وجه خليط الكيك أيضًا.
متى يضاف القطر؟
يُضاف مباشرة إلى الكيكة وهي ساخنة.
بماذا تُزيّن الكيكة؟
تُزيّن بالمكسرات.
الخاتمة
تجمع الكيكة الغريبة والسهلة بين خليط الكيك والشعرية الباكستانية والقطر والمكسرات في وصفة بسيطة ومختلفة عن شكل الكيك المعتاد، ويمكن إعدادها بخطوات محدودة ومكونات واضحة.
