ورقاتطريقة عمل الهوت شوكلت
الهوت شوكلت مشروب ساخن يعتمد على الحليب والشوكولاتة المبشورة، ويُحضّر بإضافة الشوكولاتة والسكر والفانيلا إلى خليط الحليب والماء الساخن. ويُقدم في أكواب…
نبذة عن الهوت شوكلت
الهوت شوكلت مشروب ساخن يعتمد على الحليب والشوكولاتة المبشورة، ويُحضّر بإضافة الشوكولاتة والسكر والفانيلا إلى خليط الحليب والماء الساخن. ويُقدم في أكواب مزينًا بباقي كمية الشوكولاتة المبشورة والكريم شانتيه.
🥣 مقادير الهوت شوكلت
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- 100 جرام من الشوكولاتة المبشورة.
- سكر بني حسب الرغبة.
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- كريم شانتيه للتزيين.
👨🍳 خطوات تحضير الهوت شوكلت
- يوضع الماء والحليب في وعاء مناسب على النار حتى يغليا.
- يضاف نصف مقدار الشوكولاتة المبشورة إلى الخليط، ثم يضاف السكر البني والفانيلا.
- تترك المكونات تغلي معًا لمدة دقيقة واحدة مع التحريك حتى تتجانس.
- يصب المشروب في أكواب التقديم.
- ترش الكمية المتبقية من الشوكولاتة المبشورة على الوجه.
- يزين الهوت شوكلت بالكريم شانتيه ويقدم ساخنًا.
طريقة تقديم الهوت شوكلت
يقدم الهوت شوكلت ساخنًا في أكواب مناسبة للمشروبات الساخنة، ويزين بالشوكولاتة المبشورة والكريم شانتيه قبل التقديم.
نصائح نجاح الهوت شوكلت
تضاف الشوكولاتة تدريجيًا إلى خليط الحليب والماء الساخن مع التحريك حتى تذوب وتتجانس.
يمكن ضبط كمية السكر البني وفق درجة التحلية المرغوبة.
يفضل إضافة الكريم شانتيه والشوكولاتة المبشورة عند التقديم للمحافظة على شكل المشروب.
كم كمية الشوكولاتة المستخدمة؟
تحتاج الوصفة إلى 100 جرام من الشوكولاتة المبشورة، ويستخدم نصفها أثناء التحضير والنصف الآخر للتزيين.
متى تضاف الفانيلا؟
تضاف الفانيلا مع الشوكولاتة والسكر البني بعد غلي الحليب والماء.
كيف يزين الهوت شوكلت؟
يرش باقي مقدار الشوكولاتة المبشورة على سطح المشروب، ثم يزين بالكريم شانتيه.
الخاتمة
يتميز الهوت شوكلت بسهولة تحضيره، ويجمع بين الحليب والشوكولاتة والفانيلا في مشروب ساخن يقدم مع الشوكولاتة المبشورة والكريم شانتيه. ويمكن إعداد الوصفة خلال وقت قصير وتقديمها ساخنة.
