ورقاتطريقة عمل سلطة ملفوف
سلطة الملفوف من السلطات السهلة التي تجمع بين الملفوف والجزر والبصل مع صلصة تعتمد على المايونيز والزبادي والحليب وعصير الليمون والخل. تُحضّر دون طهي وتُترك…
نبذة عن سلطة الملفوف
سلطة الملفوف من السلطات السهلة التي تجمع بين الملفوف والجزر والبصل مع صلصة تعتمد على المايونيز والزبادي والحليب وعصير الليمون والخل. تُحضّر دون طهي وتُترك في الثلاجة قليلًا قبل تقديمها.
🥣 مقادير سلطة الملفوف
- ملفوف.
- حبة بصل.
- مايونيز.
- عصير ليمون.
- جزر.
- خل.
- زبادي.
- حليب.
- سكر.
- ملح.
- فلفل أسود.
👨🍳 خطوات تحضير سلطة الملفوف
- ابشر الملفوف والبصل والجزر.
- ضع المايونيز وعصير الليمون والخل والزبادي والحليب والسكر والملح والفلفل الأسود في الخلاط.
- اخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس الصلصة.
- اسكب الصلصة فوق الملفوف والجزر والبصل.
- قلّب المكونات حتى تتوزع الصلصة جيدًا.
- غطِّ طبق السلطة وضعه في الثلاجة قليلًا قبل التقديم.
طريقة التقديم
تُقدم سلطة الملفوف باردة بعد تركها في الثلاجة قليلًا، ويمكن وضعها في طبق تقديم مناسب إلى جانب الوجبات الرئيسية.
نصائح نجاح سلطة الملفوف
ابشر الملفوف والجزر والبصل بأحجام متقاربة.
اخلط مكونات الصلصة جيدًا للحصول على قوام متجانس.
غطِّ السلطة قبل وضعها في الثلاجة.
اترك السلطة في الثلاجة قليلًا قبل تقديمها.
الأسئلة الشائعة
هل تحتاج سلطة الملفوف إلى الطهي؟
لا، تُحضّر سلطة الملفوف من مكونات دون الحاجة إلى الطهي.
ما مكونات صلصة سلطة الملفوف؟
تتكون الصلصة من المايونيز والزبادي والحليب وعصير الليمون والخل والسكر والملح والفلفل الأسود.
هل تقدم سلطة الملفوف باردة؟
نعم، توضع في الثلاجة قليلًا بعد تحضيرها ثم تقدم.
ما الخضروات المستخدمة في سلطة الملفوف؟
تتكون من الملفوف والبصل والجزر.
الخاتمة
سلطة الملفوف وصفة سهلة وسريعة تعتمد على الملفوف والجزر والبصل مع صلصة كريمية من المايونيز والزبادي والحليب والليمون والخل، وتُقدم باردة إلى جانب الوجبات الرئيسية.
