ورقاتطريقة حلى مولتن كيك
حلى مولتن كيك من الحلويات التي تعتمد على خليط كيك الشوكولاتة الجاهز، وتُحضّر في قوالب صغيرة ثم تُستكمل وهي ساخنة بإضافة قطع الشوكولاتة والتوفي، وتُزيّن…
نبذة عن حلى مولتن كيك
حلى مولتن كيك من الحلويات التي تعتمد على خليط كيك الشوكولاتة الجاهز، وتُحضّر في قوالب صغيرة ثم تُستكمل وهي ساخنة بإضافة قطع الشوكولاتة والتوفي، وتُزيّن بشوكولاتة هيرشي أو الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة. وتتميز بسهولة تحضيرها وتقديمها وهي دافئة.
🥣 مقادير حلى مولتن كيك
- 1 خليط جاهز «بيتي كروكر بالشوكولاتة».
- شوكولاتة هيرشي.
- توفي.
- قطع شوكولاتة.
👨🍳 خطوات تحضير حلى مولتن كيك
- جهزي خليط بيتي كروكر بالشوكولاتة وفق التعليمات المكتوبة على العبوة.
- وزعي الخليط في القوالب الصغيرة وضعيها في الفرن حتى تنضج.
- ابدئي بتجهيز الحلى وهي ساخنة.
- فتتي سطح كل قالب بعد النضج، ثم ضعي قطع الشوكولاتة بداخله.
- زيّني القوالب بشوكولاتة هيرشي والتوفي، ويمكن إضافة الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة.
طريقة التقديم
يُفضل تقديم حلى مولتن كيك وهو ساخن للاستمتاع بقطع الشوكولاتة المضافة إليه، ويمكن تزيين الوجه بالشوكولاتة السائلة والتوفي قبل التقديم.
نصائح نجاح حلى مولتن كيك
التزمي بتعليمات تحضير خليط بيتي كروكر المكتوبة على العبوة.
جهزي الحلى مباشرة بعد خروج القوالب من الفرن وهي ساخنة.
أضيفي قطع الشوكولاتة بعد تفتيت سطح القالب لتندمج مع الحلى الساخن.
يمكن تنويع التزيين باستخدام شوكولاتة هيرشي أو الشوكولاتة السائلة والتوفي.
الأسئلة الشائعة
هل يُقدم مولتن كيك ساخنًا؟
نعم، توضح الوصفة أن تجهيز الحلى وإضافة الشوكولاتة يكون بعد نضج القوالب وهي ساخنة.
هل يمكن استخدام الشوكولاتة السائلة في التزيين؟
نعم، يمكن إضافة الشوكولاتة السائلة إلى جانب شوكولاتة هيرشي والتوفي.
هل يمكن تحضير مولتن كيك في قوالب كبيرة؟
الوصفة الأصلية تعتمد على القوالب الصغيرة، لذلك يُفضل الالتزام بهذا الشكل للحصول على النتيجة المذكورة.
متى تُضاف قطع الشوكولاتة؟
تُضاف بعد نضج القالب وتفتيت سطحه، بينما يكون الحلى ساخنًا.
الخاتمة
يُعد حلى مولتن كيك خيارًا سهل التحضير لمحبي حلويات الشوكولاتة، إذ يجمع بين كيك الشوكولاتة وقطع الشوكولاتة والتوفي، مع إمكانية تزيينه بالطريقة المفضلة عند التقديم.
