ساندوتش الدجاج الإيطالي

👨‍🍳 خطوات تحضير ساندوتش الدجاج بالأعشاب الإيطالية

1. ضعي مكعبات الدجاج في وعاء، ثم أضيفي الريحان والزعتر والأوريجانو والبقدونس المجفف.
2. أضيفي زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات جيدًا حتى تتوزع التتبيلة على قطع الدجاج.
3. ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتداخل النكهات.
4. سخني قليلًا من الزيت في مقلاة غير لاصقة، ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج ويتحمر.
5. لتحضير الصوص، اخلطي العسل مع ماسترد ديجون والخل الأبيض وزيت الزيتون وعصير الليمون حتى تتجانس المكونات.
6. أضيفي الصوص إلى الدجاج وقلبي المكونات، ثم اتركيها على نار هادئة.
7. أضيفي الجبنة السائلة وجبنة الشيدر، وقلبي حتى يتكثف الصوص ويصبح قوامه أكثر سمكًا.
8. افتحي خبز الكيزر وضعي طبقة من الخس والطماطم وشرائح الجبن.
9. أضيفي كمية من الدجاج بالصوص، ثم أغلقي الساندوتش وقدميه.