ورقاتشوربة الجبن الشيدر
حساء الجبن الشيدر من الأطباق السهلة والسريعة، ويجمع بين جبن الشيدر والحليب ومرق الدجاج والخضروات، مثل الجزر والكرفس. ويقدم ساخنًا، ويمكن تناوله كطبق بداية…
نبذة عن حساء الجبن الشيدر
حساء الجبن الشيدر من الأطباق السهلة والسريعة، ويجمع بين جبن الشيدر والحليب ومرق الدجاج والخضروات، مثل الجزر والكرفس. ويقدم ساخنًا، ويمكن تناوله كطبق بداية ضمن الوجبة الرئيسية.
🥣 مقادير حساء الجبن الشيدر
- 1/4 كوب من جبن الشيدر.
- 2 كوب من الحليب.
- 2 كوب من مرق الدجاج.
- 2 ملعقة من الزبدة.
- 2 عود من الكرفس المفروم.
- 3 حبات من الجزر المبشور.
- 1 ملعقة كبيرة من البصل المفروم.
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل.
- دقيق، بحسب ما ورد في خطوات التحضير بالمصدر.
👨🍳 خطوات تحضير حساء الجبن الشيدر
- قلبي البصل المفروم مع الزبدة في قدر على النار حتى يكتسب لونًا ذهبيًا.
- أضيفي الدقيق إلى البصل وقلبيه على النار.
- أضيفي الحليب ومرق الدجاج تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يصل الخليط إلى الغليان.
- أضيفي جبن الشيدر المبشور واتركيه حتى يذوب.
- أضيفي الجزر والكرفس المفروم إلى الحساء.
- اتركي القدر على النار حتى تنضج الخضروات.
- اسكبي الحساء الساخن في أطباق التقديم وقدميه مع التوست المحمص.
طريقة التقديم
يقدم حساء الجبن الشيدر ساخنًا، ويمكن تقديمه إلى جانب شرائح التوست المحمص كما ورد في المصدر.
القيمة الغذائية
وفقًا للمادة المصدرية، تحتوي الوجبة على:
السعرات الحرارية: 310 سعرات حرارية.
الدهون: 14 غرامًا.
الدهون المشبعة: 3 غرامات.
الكوليسترول: 8 غرامات.
الكربوهيدرات: 5 غرامات.
البروتين: 11 غرامًا.
الأسئلة الشائعة
كم يستغرق تحضير حساء الجبن الشيدر؟
يبلغ وقت التحضير 15 دقيقة، ووقت الطهي 15 دقيقة.
كم شخصًا تكفي الوصفة؟
تكفي الوصفة 3 أشخاص وفقًا للمادة المصدرية.
ما الخضروات المستخدمة في الحساء؟
يستخدم الجزر والكرفس والبصل ضمن مكونات الحساء.
مع ماذا يقدم حساء الجبن الشيدر؟
يقدم ساخنًا مع التوست المحمص.
الخاتمة
يتميز حساء الجبن الشيدر بسهولة تحضيره وسرعة إعداده، ويجمع بين الجبن والحليب ومرق الدجاج مع الجزر والكرفس. ويمكن تقديمه ساخنًا مع التوست المحمص كطبق بداية ضمن الوجبة.
