ورقاتسلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم
سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم طبق خفيف يعتمد على الفاصوليا الخضراء والطماطم الكرزية، مع تتبيلة بسيطة من عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والريحان والملح…
نبذة عن سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم
سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم طبق خفيف يعتمد على الفاصوليا الخضراء والطماطم الكرزية، مع تتبيلة بسيطة من عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والريحان والملح والفلفل الأسود. وتتميز بسهولة تحضيرها وإمكانية تقديمها كطبق جانبي خفيف.
🥣 مقادير سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم
- 500 غرام من الفاصوليا الخضراء الطازجة أو المجمدة، مقطعة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- فص ثوم مفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوبان من الطماطم الكرزية المقطعة.
👨🍳 خطوات تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم
- اسلق الفاصوليا الخضراء في الماء لمدة لا تزيد على 5 دقائق حتى تلين قليلًا.
- صفِّ الفاصوليا المسلوقة واتركها جانبًا.
- ضع عصير الليمون وزيت الزيتون والريحان المجفف والثوم والملح والفلفل الأسود في وعاء.
- اخلط مكونات التتبيلة جيدًا حتى تتجانس.
- أضف الفاصوليا المسلوقة إلى التتبيلة وقلّبها برفق.
- أضف الطماطم الكرزية المقطعة وقلّب المكونات حتى تتوزع التتبيلة.
- ضع السلطة في طبق التقديم وقدّمها.
طريقة التقديم
تُقدم سلطة الفاصوليا الخضراء بعد خلط الفاصوليا مع التتبيلة والطماطم الكرزية، ويمكن تقديمها كطبق جانبي ضمن الوجبة.
نصائح نجاح سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم
لا تطل مدة سلق الفاصوليا حتى لا تفقد قوامها.
صفِّ الفاصوليا جيدًا قبل إضافة التتبيلة.
اخلط المكونات برفق للحفاظ على شكل الفاصوليا والطماطم.
اخلط التتبيلة جيدًا قبل إضافتها إلى الفاصوليا لضمان توزيع النكهات.
الأسئلة الشائعة
هل يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المجمدة؟
نعم، يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء الطازجة أو المجمدة وفق المقادير الواردة في الوصفة.
كم تحتاج الفاصوليا الخضراء إلى السلق؟
تحتاج إلى مدة لا تزيد على 5 دقائق، حتى تلين قليلًا مع الحفاظ على قوامها.
ما مكونات تتبيلة السلطة؟
تتكون التتبيلة من عصير الليمون وزيت الزيتون والثوم والريحان المجفف والملح والفلفل الأسود.
هل يمكن تحضير السلطة بالطماطم الكرزية؟
نعم، تستخدم الوصفة كوبين من الطماطم الكرزية المقطعة وتضاف إلى الفاصوليا بعد سلقها وتتبيلها.
الخاتمة
سلطة الفاصوليا الخضراء للرجيم وصفة سهلة وسريعة تجمع الفاصوليا الخضراء مع الطماطم الكرزية وتتبيلة بسيطة من الليمون وزيت الزيتون والثوم والريحان. وتناسب من يبحث عن طبق خفيف وسهل التحضير ضمن الوجبات اليومية.
